Бармен - это профессия, требующая не только профессионализма, но и психологической и физической выносливости. Бармен должен быть внимательным, иметь хорошую память и уметь поддерживать разговор. Это многоликая и сложная профессия, которая требует от бармена быть и психологом, и собеседником, и жонглером, и акробатом. От бармена во многом зависит дух и стиль заведения. Девушки также могут быть хорошими барменами, несмотря на то, что традиционно считается, что это мужская профессия. Ресторанный бизнес является одной из самых быстрорастущих сфер бизнеса, поэтому профессия бармена является перспективной.